[台中美食] 台中必去水產市場!活體海鮮、生魚片、海鮮料理,中秋烤肉食材購買超方便-阿布潘水產
發佈時間:2024/08/15
🔺泰國蝦、蛤蜊、牡蠣

之前就有聽過台中北屯有一家水產市場非常火紅,
再加上九月即將要迎來中秋節,
愛吃海鮮的朋友帶著我去這間台中阿布潘。


檢舉此廣告

還沒進去就可以看到門口在販售一些泰國蝦、
蛤蜊跟牡蠣,超多人在排隊而且都是活的一看就覺得有夠新鮮!

🔺活體海鮮區
  • 🔺鮑魚

一走進去的左手邊就是活體海鮮區,現場可以看到不止有螃蟹、龍蝦,還有這麼大的鮑魚可以選購。
重點是,如果你是不知道怎麼料理、或者懶得料理的人,這裡有提供免費料理海鮮的服務,如果是需要代殺的話則是需要另外收費。

🔺透明乾淨的生魚片專區
🔺各式各樣的生魚片就連海膽也有

說到海鮮,我相信生魚片一定是很多人的愛!
如果你是愛吃生魚片的朋友,在店內的最後面可以
看到工作人員在現切生魚片,我就問這會不會太新鮮啦🤣
透明玻璃窗可以看到這些人員們的作業,
讓人對於阿布潘的海鮮感到非常安心

 

這裡除了單純的鮭魚生魚片,還有多元的生魚片組合、
品質優良的海膽阿布潘水產應有盡有。
價格透明,而且都相當的乾淨衛生,
對於愛吃生魚片的人完全是可以放心吃、安心吃

🔺沙拉區

沙拉區就是一些簡單的涼拌小菜,搭配著海鮮有調劑味蕾的好處,
對涼拌小菜有興趣的可以試試看

🔺壽司、手捲區

除了生魚片,如果你是喜歡吃壽司的朋友,
阿布潘的壽司選擇也多到讓我眼花撩亂 😂
從基本款炙燒壽司、手捲、花壽司,
甚至是到懶得處理蟹鉗的懶人包都有!

🔺熟食區

再來可以看到熟食區,這裡把各種海鮮做成了
常見的料理,如潛艇堡、披薩、可樂餅等,
個人覺得不管是在擺盤、顏色、
味道都處理得很不錯,色香味都兼顧了!

 

像是他們家的披薩,雖然都叫海鮮披薩但還有
加了龍蝦、加了鮮蝦、加了鮭魚等等,
各位愛吃海鮮的你怎麼能錯過!

  • 🔺肉片櫃


🔺肉片櫃

現場民眾絡繹不絕,會發現很多人早早就為了
中秋節的烤肉做準備。除了海鮮,烤肉必不能少的各式肉串、
天婦羅、雞心基本上都能夠在這裡一次買足,
根本不用多跑其他家市場!
如果是超過10人以上的烤肉聚會,
冰櫃裡也有肉片大包裝,
買個幾包就可以帶回家烤的不亦樂乎

🔺冷藏魚
🔺肥豬蝦、鱈場蟹腳通通都有

你們看看這一區!光魚的種類就那~麼~多~
現場看肥豬蝦、鱈場蟹腳根本都在比巨大程度的!
覺得很貼心的一點是,如果要單買一隻鱈場蟹
那個價格真的是有夠高😂
想跟朋友試試鱈場蟹腳,這邊也有提供單賣服務,
這樣一樣能用更便宜的價格來
享受鱈場蟹的美味,真的是有夠幸福欸!

 

除了一般的冷凍海鮮,店裡其實也有不少阿布潘水產
自己做的冷凍食品!你看我籃子裡琳瑯滿目,
裡面裝的冷凍食品,都是他們的自家開發的品牌,
我看這下子中秋節有在烤肉的人有福了,
買食材不用到處跑,還有人幫你輕鬆料理,
就是兩個字「舒服」

🔺海鮮料理區

海鮮熟食區在門口的右手邊,料理台是開放式的,
可以讓大家看到每個師傅都認真地在埋頭料理!

  • 🔺龍蝦、肥豬蝦


🔺龍蝦、肥豬蝦

現場可以看到各式各樣的烤物,光是蝦子就可以吃到明太子龍蝦、龍蝦尾還有比手掌還大的肥豬蝦;滿喜歡他們在處理海鮮還會多些他們的特調醬料,甲殼類除了蝦子還有甲羅燒、鱈場蟹等料理,但最讓我期待的絕對是那巨大章魚腳,超大一隻整個就很有份量

  • 🔺肉串


🔺肉串

除了海鮮,他們也會現場烤一些肉串;
甚至連日本很有名的雞提燈在這裡也都可以吃得到!

🔺阿布潘水產賣的食材相當豐富

鮑魚、章魚腳、雞提燈等,在阿布潘這裡
賣的食材真的很特別,烤盤上什麼都有什麼都不奇怪。

  • 🔺烤魷魚


🔺烤魷魚

各式各樣的海鮮、肉類,中秋節就是要這麼豐富的食材
來跟朋友聚在一起烤肉才對味😆
重點是不用去市場買這些食材再經過處理,
阿布潘直接就幫你把所有食材都搞定,
大家只要負責烤跟吃就夠了!

🔺甲殼類

當天光甲殼類我就不小心買了這麼多,
鱈場蟹腳大條又鮮美,最令我驚豔。
(而且相對於買整隻鱈場蟹,價格又便宜許多)
蝦子肉質是Q的,龍蝦尾擠上一點
黃芥末大口咬下去,真是太滿足了吧!

🔺扇貝類

扇貝、螺類這類未必是大眾都愛的海鮮,就看個人口味~喜歡的都應該會很愛,沒試過的因為這裡的海產很新鮮,所以也完全不用擔心會有奇怪的味道!

🔺下酒菜系列(蒜味蝦、蒜味蟹鉗)
  • 🔺水牛城香辣燒烤海鮮鍋 $188


🔺水牛城香辣燒烤海鮮鍋 $188

如果是想吃一些非烤物類的料理,
沒想到他們也幫我們做到了!像是這兩道蒜味蝦跟蟹腳
就已經幫忙處理好,只要簡單的加熱一盤的份量
就算3~5人分食我覺得都可以吃得過癮。

還有如果是喜歡吃鍋物的人,他們家也有
賣一些燒烤鍋的料理,已經幫大家把食材跟湯頭都準備好,
只要輕輕鬆鬆加熱就可以吃到熱騰騰的菜

  • 🔺胡椒烤吳郭魚/馬告烤午魚 $199/250


🔺胡椒烤吳郭魚/馬告烤午魚 $199/250

吃魚補腦才會聰明,小時候大人都是這麼說的,
讓我長大之後也是看到大又新鮮的魚就忍不住要點下去,
吃魚怕調味太重,蓋過魚本身的香氣,
這個口味剛好是我喜歡的哈

  • 🔺私廚酸菜魚 $268


🔺私廚酸菜魚 $268

最近這兩年很流行酸菜魚,你吃過了嗎?
阿布潘自家研發的酸菜魚都有提供宅配服務,
每次要吃酸菜魚都懶得排隊,現在你又多一個選擇了!

🔺皇家奶油玫瑰蟹 $499

奶油螃蟹這道料理算是奶味很出來,
但我相對沒那麼愛的一款😂主要是因為海鮮份量偏大,
所以吃到後面口腔的奶油感就會比較膩,
如果要吃的朋友,建議是可以超過四五個人
以上再點會比較好喔

🔺奶油培根火烤馬鈴薯/地瓜起司燒/
芋頭起司燒/路易白醬海鮮燒烤鍋 
$138/120/125/168

但想不到芋泥跟地瓜跟焗烤又那麼香甜!
這兩道算是必點品項,焗烤會牽絲,
所以建議別放太久要趁熱吃,
感受芋頭還有地瓜在口中的甜味,
會忍不住想這麼甜是合理的嗎哈哈


日嚐總評

即使早有耳聞台中阿布潘水產,但實際到現場還是
第一次看到這種經營模式!從活體海鮮、現殺處理、
海鮮料理、生魚片、熟食、冷凍食品等等,
一條龍式的服務真的是讓你滿載而歸😍

 

店內活體海鮮就可以吃到龍蝦、螃蟹、鮑魚、牡蠣等等,
外面還有現撈的泰國蝦;冷凍食品除了是把海鮮真空包裝,
也有一些產品是阿布潘他們自有品牌的料理!
這次買了好幾個就非常方便,烤魚、甲羅燒、
鱈場蟹腳等等都可以吃得到。如果是喜歡吃一些非烤物料理,
酸菜魚、皇家奶油玫瑰蟹甚至是燒烤鍋也通通都有!

而且如果是肉肉控的話,阿布潘這裡也有很多肉類、
串類可以選,我覺得最方便的是一次可以在這裡把所有
中秋節食材全部解決😂如果是住在台中地區的朋友,
部分商品也可以官網購買,消費滿額還可以幫你免運,
不用到現場人擠人就有豐盛的中秋烤肉食材上桌要多幸福啦🥰