進入炎熱的夏季相信不少人開始參加很多戶外活動、聚餐等，
各式各樣的主題活動怎麼能少了烤肉趴，但是一想到要準備烤肉食材又覺得很麻煩很燒腦，
沒關係烤肉趴食材就交給台中最大水產超市「阿布潘水產」，
舉凡烤肉所需各類海鮮水產像是鮮蝦、貝類、魚鮮等都有，
連肉片、肉串、牛排等肉類食材也買得到，
更有日本直送蠔界王者美譽之稱的兵庫縣生食級生蠔，
讓大家走一趟阿布潘海陸烤肉食材一次買齊。
▼阿布潘水產
這回抵達「阿布潘水產」時，門市已經掛上歡慶中秋烤肉趴的布條，
假日逛阿布潘的人潮也真的多，可見這些年經營下來阿布潘水產的好名聲
已經烙印在大家的心中，要買海鮮水產烤肉食材，先到阿布潘水產逛就對惹～
▼歡慶中秋烤肉趴
因應活動檔期阿布潘門市也有稍作調整，
門口有擺出熟食攤讓客人先小小品嚐一下，
有喜歡的再到門市內直接買回家慢慢享用。
▼牡蠣生蠔鮮蚵
現階段最夯的莫過於牡蠣生蠔鮮蚵這區，
阿布潘水產一次就把澎湖帶殼牡蠣、馬祖牡蠣、東石老蚵陳列出來，
現場蒸煮牡蠣，讓客人第一時間現場品嚐。
▼肥嫩
看看這肥嫩嫩的馬祖牡蠣，真的很大顆，放在一起就能看得出三種牡蠣的差別，
馬祖牡蠣比較大，澎湖帶殼牡蠣紋路比較深，東石老蚵看起來就很飽滿。
▼好多牡蠣鮮蚵
旁邊冰桶內的兵庫生食級生蠔是阿布潘水產必買的商品，
有在阿布潘水產的粉專看到他們進了整櫃整櫃的兵庫縣生食級生蠔，真的很猛阿～
▼兵庫生食級生蠔
沒錯！現場就能先品嚐一下兵庫縣生食級生蠔的滋味，
2入$100元嘗鮮價，愛吃生蠔的朋友不可錯過。
▼2入$100元嘗鮮價
兵庫生蠔吃起來水嫩飽滿脆彈，而且海味濃厚，
擠上些許萊姆提味即可，鮮味十足阿～好讚～
▼滑嫩脆彈
熟食攤還有現炸的蝦球、魚排串，逛阿布潘之餘也不忘來點蝦球魚排墊墊肚子。
▼蝦球、魚排串
▼蛤蠣、泰國蝦
門口旁邊另一區則是蛤蠣、泰國蝦，蛤蠣
還有分特大、大、小等級，就看今天想要挑哪種尺寸。
▼大蛤蠣
後面則是活跳跳的泰國蝦，同樣也有分大小隻的差別，
現撈的泰國蝦每隻看起來都頭好壯壯，生龍活虎哩～
▼活跳跳泰國蝦
往裡面活體水產區，除了剛剛看到的馬祖牡蠣還有鳳螺、
白沙貝等，另外也有水姑娘龍蝦、麵包蟹、波龍、鱈場蟹等相當豐富。
▼貝類區
像是這個白沙貝也很大顆，馬祖牡蠣比女生的手掌還大，
就連馬祖淡菜在阿布潘水產也能買得到哦～
▼淡菜、白沙貝
再往後頭走則有魚鮮，現場有午魚、黃魚、珍珠石斑、白鯧等，
也很受婆婆媽媽們的喜愛。
▼魚鮮
▼午魚
其中比較適合做為烤肉食材的魚鮮，就是午魚、珍珠石斑，
午仔魚肉細緻鮮美很常在一些居酒屋內吃到，
珍珠石斑可以用鹽烤的方式，吃起來相當美味。
▼珍珠石斑
▼白蝦
蝦子的部分有平價好入手的白蝦，想吃更大隻的蝦，
也有野生肥豬蝦，看看這一整尾肥豬蝦超過一個成年人的手掌哩～
▼野生肥豬蝦
▼冰櫃
緊接著我們再來看看冰櫃內還有哪些烤肉食材，喜歡吃魷魚透抽類的，
有這個比手臂還大的巨無霸魷魚串、魷魚腳、冰捲、大魷魚，
有沒有人愛吃魷魚翅的，現場也有超大片魷魚翅唷～
▼魷魚、魷魚串、魷魚翅
▼一夜干
如果覺得剛剛午仔魚買回去還要自己處理內臟嫌麻煩，
也可以考慮直接入手午魚一夜干、飛魚一夜干。
（相關烤肉食材品項價目可參閱官網連結）
▼巨無霸母香魚、竹筒飯
再過來還有巨無霸母香魚、冷凍鳳螺，
就連竹筒飯這裡也有賣，很有戶外烤肉的氛圍。
▼秋刀魚、干貝
其他還有秋刀魚、干貝、蟹肉棒這類水產也很適合當作烤肉食材，
此外不想自己剝蝦殼的朋友，冰櫃內也有免剝殼的蝦仁或北極熟甜蝦。
▼免剝殼蝦仁
然後就是一開始在門口有吃到的日本兵庫縣生食級生蠔，
冰櫃這邊有整袋產地直送蠔界王者可以入手。
▼兵庫縣生食級生蠔
第一品牌津田宇水產的兵庫生食級生蠔是大家公認目前最好品質的生蠔，
也是來阿布潘水產必買商品之一，可以整袋買回家慢慢享用。
▼肥嫩嫩生蠔
而且兵庫生食級生蠔尺寸還有分2L跟3L等級，
喜歡鮮嫩肥美生蠔的朋友趁現在多入手幾袋，
買整箱10公斤組的價格會更划算，非常適合烤肉趴活動。
▼買整箱10公斤更划算
▼串燒食材
不要以為「阿布潘水產」只能挑海鮮水產，老闆連串燒、烤肉串食材都幫你準備好，
就像在串燒攤挑食材一樣，想吃甚麼就直接拿。
▼任君挑選
有雞心、雞皮、松阪豬、雞腿肉串、孜然羊肉串、培根麻糬、小花枝串、培根干貝、
豬肉包蔥串、米血、甜不辣等，可以自由搭配，相當好入手～
▼整袋裝
剛剛看到的是散裝，冰箱內則有單一品項袋裝、盒裝的串燒食材，
適合露營烤肉時攜帶。（完整肉串品項價目可參閱官網連結）
▼豬肉包蔥、培根包蒜苗
像這種燒烤豬包蔥、五花牛包蔥或是煙燻培根蒜苗串
這幾款也是非常受歡迎的肉串，有肉有菜搭配起來很均衡。
▼牛、羊、豬肉
如果想要更親民款的肉片，
在阿布潘這邊也有豬五花、豬梅花、牛五花肉片一大袋隨你挑。
▼豬五花、牛五花
想要高品質油花分布漂亮的豬肉、牛肉片當然也有，
美國牛小排、無骨牛小排、西班牙伊比利豬肉通通擺出來。
▼美國牛小排、無骨牛小排
吃肉片不過癮想要吃牛排，這裡還有比臉大牛排、美國熟成板腱這種厚切的牛排，
用烤用煎的都適合，整大塊牛排真的比臉還大～（優質肉品價目可參閱官網連結）
▼比臉大牛排
▼香腸、黑輪、花枝丸
還有烤肉少不了的香腸系列，像是
飛魚卵香腸、飛魚卵花枝香腸、爆蛋旗魚黑輪、澎湖手工花枝丸，
都是比較有口感的食材。
▼雞腿捲、十八香雞腿排
雞肉也有適合烤肉的食材，像是整片的雞腿排、雞肉捲、炭烤雞翅及超飽滿的雞翅爆飯也是很受歡迎。
▼炭烤雞翅、雞翅爆飯
更厲害的是連整隻脆皮烤乳豬都有，一整隻烤乳豬買回去7-8個人吃沒問題啊～
▼脆皮烤乳豬
有好食材也要有好的醬料佐料搭配烤肉才會更香更好吃，
有一系列韓國進口的海鹽、烤肉醬、牛排香料等。
▼烤肉醬料
另外搭配泰國蝦可以用到的胡椒蝦粉，或是香酥炸蒜片搭牛排、牛肉也是首選。
▼炸蒜片、胡椒蝦粉
▼中秋烤肉趴
逛「阿布潘水產」一圈，把介紹到的海鮮水產、生蠔、牛排、泰國蝦等
食材通通擺上桌，再弄個露營帳這熱熱鬧鬧的烤肉趴是不是很有氣勢。
▼串燒趴
然後串燒食材也都堆滿滿，不輸給那些知名的串燒攤，
很想問問看「阿布潘水產」有沒有幫忙人家弄外燴的服務，
很適合辦社區大樓的主題聚餐耶～哈哈～
▼海鮮盤、烤乳豬、牛排
海鮮盤裡面有秋刀魚、鳳螺、蛤蠣跟生蠔，擠點檸檬提味就很美味；
比臉大的牛排，扎實肉香搭配香酥蒜片就是絕配；烤乳豬真的很驚人，10個人吃應該也沒問題。
▼大草蝦
比起龍蝦我更愛大草蝦，肉質緊緻彈牙，而且重點肉比較多，
再搭配個扇貝、生蠔，這個拔費好澎湃阿～
▼生猛海鮮
雞翅爆飯烤到外皮焦香，雞翅軟嫩裡面的米飯也很有滋味；
培根蒜苗串，培根油脂肉香搭配蒜苗，這樣吃比較不會膩口；
飛魚卵香腸，一口咬下能吃到啵啵啵飛魚卵的口感。
▼雞翅爆飯、培根蒜苗串、香腸
五花牛包蔥串我也很喜歡，牛肉香搭點蔥段微微辛口滋味很適合配啤酒；
培根麻糬串，鹹鹹甜甜大人小朋友都很愛；
烤魷魚刷上辣味烤肉醬，辣辣地吃很開胃～
▼串燒拼盤
炎炎夏日烤肉趴，生猛海鮮搭平價串燒、肉串，大口吃肉大口喝生啤，
真是一大樂事，「阿布潘水產」貼心的幫大家把海陸烤肉食材都準備好，
買回去直接就能開始烤肉，省下很多事前備料的麻煩事，
所以今年中秋烤肉食材就交給「阿布潘水產」唄～
▼超豐盛
圖文出處：霸子。食樂拼圖
